キッチンの設備機器の配置と種類をお教えします②
2023/03/20
こんにちは
続いては、
ペニンシュラキッチンのメリット
対面キッチンなので数人で作業はできるし、空間の解放感もある
キッチン正面にカウンターを造ると作業台になる。
広くすれば食事用のカウンターとしても使える
手元を隠すための低い壁を造れば、天板の片付けができていないときでも
目隠しになる。急なお客様の時には少し安心。コンセントも付け易い
換気扇の前に壁を造れば換気扇の吸い込み量は増える
一番多い配置形式
価格帯も格安から高級タイプまである
デメリット
換気扇の前に壁が無いタイプは換気扇の吸い込み量が減るし、コンセントの
配置も難しい
キッチンから出てくる動線は片方向になるので他との繋がりは最初から考えておく
キッチン本体でLDと仕切られる
